segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Strogonof


Essa receitinha é da amiga ALÊ, da comunidade: Culinária Receitas, ADOREI....

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada;
1 peito de frango cortado em cubos;
sal e pimenta-do-reino a gosto;
1 vidro de champignon(não usei)
1 colher (sopa) de mostarda;
1 colher (sopa) de ketchup;
1 lata de creme de leite

Modo de Fazer:
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e frite por 3 minutos.
Acrescente o frango, sal, pimenta e refogue por 10 minutos.
Junte o champignon, a mostarda e o ketchup.
Misture bem, deixe refogar por mais 5 minutos e coloque o creme de leite. Está pronto!!!
Servi com arroz a grega e batata palha.

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