quarta-feira, 11 de novembro de 2009
1 xicara (chá) de amendoim
1 xicara (chá) de açúcar
1/2 xicara (chá) de água
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (café) de canela ou achocolatado
Misturar tudo e levar ao fogo, mexendo sempre. Quando secar e formar uma massa, tirar do fogo e misturar até que os amendoins se soltem e o açúcar seque.
Voltar um pouquinho ao fogo para que esse açúcar dê uma leve derretida e queimada e grude nos amendoins. Mexer sempre para não queimar.
Tirar do fogo e despejar numa forma para esfriar. Guardar em vidro bem fechado.
****Esta receitinha é da Carol Emboava, ela postou essa delícia na Comindade:Culinária Receitas eu testei e aprovei e o maridão também!!!
Sempre faço, na versão chocolate, divinoooooo****
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