quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Hummmm, bom demais da conta um aperitivo simples, fácil e prático como um delicioso bolinho de arroz, adorooooo....aliás sobrou arroz, olha aeeê o bolinhooooo.....


Bolinho de Arroz


Ingredientes:
02 xícaras (chá) de arroz cozido
01 xícara (chá) de salsichas picadas miudinhas
01 colher (sopa) de parmesão
1/2 lata de milho verde
02 ovos
01 envelope de Sazón amarelo (à gosto)
Cheiro verde à gosto
Trigo até dar o ponto de modelar com colher.
Preparo:
Bata no liquidificador. os ovos, o Sazón e o arroz com um pouquinho de água, só para ajudar a bater, até ficar bem homogêneo.A parte misture o milho, a salsicha, o parmesão e o cheiro verde.
Adicione o trigo aos poucos, mais ou menos 02 colheres (sopa) apenas, modele com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.Pingue os bolinhos aos poucos para que fiquem bem fritinhos.
Escorra em papel absorvente e sirva-se!!!


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